اسرار مكونات الحمية

مؤسس المنتدى العمر : 47

اسرار مكونات الحمية
خلال اتباع نظام دوكان الغذائي يمكن للشخص تناول نوع من الكربوهيدرات على شكل ملعقة من نخالة الشوفان يومياً. هذه النخالة غنيّة بالسكر والبروتيين لكن المفيد فيها هي الكميات المرتفعة من الألياف القابلة للذوبان والتي تقوم كميات المياه بإخراجها من الجسم. تساعد هذه النخالة على الشعور بالشبع، كما أنها مفيدة للقلب ولتسهيل الإمساك الذي قد يعاني منه كثيرون في المرحلة الأولى من الحمية. ومتى هضم الجسم هذه المادة، تجذب إليها المواد الدهنية، والسكر والسموم وتحملها إلى خارج الجسم قبل أن تقوم الدورة الدموية بامتصاصها.
وبعد الانتهاء من فترة تناول البروتينات والتي لا تمتدّ اكثر من عشرة ايام يمكنك الانتقال إلى مرحلة الإبحار. في هذه المرحلة يمكنك استبدال أيام لا تتناول فيها إلا البروتينات بايام تتضمن مأكولات شهية منها الخضار المختلفة بالإضافة إلى ما تختاره من لحوم، وسمك ومشتقات من الحليب خالية من الدسم.
يمكنك مثلاً أن تبدأ وجبتك بسلطة أو حساء، تليها قطعة من اللحم أو السمك مسلوقة مع بعض المنكهات إلى جانبها بعض قطع الخضار.
خلال هذا الاسبوع سوف تخسر حوالي 2 باوند (0.90 كلغ) لكن لا بدّ وأن تكون بصحة جيدة وسعيداً ولن تشعر بالجوع مع وجود تشكيلة من اللحوم والخضار لتناولها.
وعندما تصل إلى الوزن الذي تتمناه، أي وزن الدوكان، يكون قد حان وقت مرحلة الدعم، حيث تدخل إلى نظامك الغذائي الفاكهة، والخبز، والجبنة، وأنواع أخرى من الاطعمة اللذيذة مثل المعكرونة.
كما سيحقّ لك الحصول على وجبتين من الوجبات الغنية التي تحبها (مشروب كحولي، زبدة، خبز، شوكولا، ...) مرة في الاسبوع. ولا يمكن اعتبار هذه المرحلة كعفو لكنها نصيحة طبية تعتبر جزءاً مهماً من فعالية الحمية الغذائيّة لكي تستمرّ نتيجة إلى أطول فترة ممكنة. ولا تتوقع أن تخسر الوزن في هذه المرحلة لكنك لن تكسب الوزن مطلقاً.
أما الهدف من مرحلة الدعم هذه فهي منعك من العودة مباشرة إلى نظامك الغذائي القديم ومساعدة جسمك على التأقلم شيئاً فشيئاً مع النتيجة النهائية لجسمك. وإذا التزمت بالخطة لخمسة ايام متتالية، سيحافظ جمسك على كلّ كيلوغرام خسره في تلك المرحلة. وعندما تشعر بأن وزنك أصبح مستقراً بالكامل يمكنك معاودة حياتك الطبيعيّة والتصرف كالفرنسيين: تناول ما يرضيك ويعجبك من مأكولات شرط ألا تنس تناول البروتينات نهار الخميس من كلّ أسبوع.
إبحث عن وزنك الحقيقي
من أنجح الحميات الغذائيّة هي عندما يرسم الشخص وزناً معيناً يريد الوصول إليه يكون مناسباً لجمسه ويمكنه بالتالي المحافظة عليه لبقية حياته. وقد لا يكون هذا الوزن هو الذي ترغب به لكنه لا بدّ وأن يكون عملياً مع الأخذ بعين الاعتبار الجنس، العمر (كلّ عشرة سنوات يرتفع معدّل وزن المرأة 1.81 باوند (0.81 كلغ)، والرجل 2.6 باوند (1.17 كلغ))، السمنة في تاريخ العائلة، مشاكل الوزن وفارق الوزن الذي يسجّله الشخص خلال حياته.
قائمة طعام ترتكز على البروتينات
الفطور: قهوة أو شاي (مع حليب مقشود ومحلى بحسب الرغبة)، كوبان صغيران من اللبن الخالي من الدسم أو 225 غرام من الجبنة خالية الدسم، قطعة من الحبش، الدجاج أو اللحم قليل الدسم، أو بيضة مسلوقة.
وجبة خفيفة: كوب من اللبن خالي من الدسم او 115 غرام من الجبنة الخالية من الدسم.
الغداء: قطع من السلطعون، فخذ دجاج، شرائح من السلمون المسلوق أو اللحم بالفلفل مع البيض.
وجبة خفيفة: لبن خالٍ من الدسم وقطعة من الحبش.
العشاء: لحم مسلوق مع الأعشاب مع شرائح من الدجاج المتبّل أو صدف بحري مع كريما بنكهة الفانيليا خالية من السكر. بالإضافة إلى قطعة حلوى بنكهة الشوفان.

مراقب العمر : 49

.. بارك الله فيكِ .. لك مني أجمل تحية ..
رفع الله من قدرك
موضوع هايل اكتر من رائع

تسلم و لك منى كل تقدير

المراقب العام العمر : 51

مشكوووووو والله يعطيك الف عافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أخـــــ قلب محب ــــــوك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

إدارة المنتدى العمر : 47

بــــارك الله فيك
وجعلة فى ميزان حسناتك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» أهم أكلات الحمية الغذائية و قليلة السعرات الحرارية
» اسرار مشروب القرفة
» الإقبال على الله من اسرار الصلاة